パープルスイートロード(psl)、
紫さつまいもの王様として君臨している(多分)。
王ゆえにプライドも高く、
他の芋を入れてペーストを作ろうとすると….

 
 

まなべ
「ちょ、べにはるかも一緒に入れて
 ペーストにしたいんじゃけど、かまん?」
 
psl
「は?いやいや、うち一人で十分やし。
 なんで、はるかと一緒にペーストに
 されないかんの?」
 
べにはるか
「お願い!一回だけ!
 でええから!」
 
psl
「なんや、その頼み方は?
 土下座くらいせーや。」
 
はるか
「は?ふざけんなよ。
 名前だけ嬢王様っぽいだけで、
 現実、うちの方が芋業界支配しとるけん。
 調子のんな」
 
確かに、はるかのいうことも
一理ある。
 
2016年さつまいも品種別作付け面積
割合では、
 
べにはるか・・・10.1%
パープルsl・・・0.1%
 
というデータからわかる通り
(農水省調べ)
 
べにはるかが圧倒的に
パープルスイートロードを
打ち負かしているのである。
 
それゆえ、
 
pslは反論の余地なく、

べにはるかと共に
ペーストにされたのであった。
 

 

 

 

これが美味しくてたまらないのである。
 
材料は、
 
・パープルスイートロード8割
・べにはるか2割 
 
蒸し芋(炊飯器にて)にしたものを
裏ごしして、
 
鍋に移して、火を入れ
水分を飛ばして
好みのかたさに仕上げるだけ。
 
調子に乗って、
裏ごしを3回した。
 
裏ごしすると
口当たりが滑らかになって
お肌も滑らかになるのではないか
という仮説があるくらいだ。
 
 
パープルスイートロードに
足りない甘さと粘度を
べにはるかがサポート
することで、
 
砂糖を加えずとも
 
いい感じの甘さと食感の芋ペーストが
完成するというわけである。
 
 
パープルスイートロード
 
 
しかし、
ここで黙っていないのが
餡子派所属の議員たちだ。
  
パンに塗るのは餡子しか許さない。
 
という強硬なスローガンを掲げ、
芋ペースト派と度々
衝突するのであった。
 
 
=次回予告=
 
「餡子派を芋ペースト派に
 塗り替えてしまう方法」
 
今日もありがとうございました。
 

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