焼き芋も蒸かし芋も美味しい、
冷えても絶品、舌触り心地よく、
滑らかさNo.1芋、シルクスイート
も無事、畑に根付いたようです。
畑に移籍して
約、１週間が経ちました。
新しい葉っぱも出てきて、
のびのびと育っていく予定です。
しっかりした甘さのお芋が
お好みの方には超オススメ品種です。
余談なのですが、
シルクスイート®︎は、珍しく、
民間企業が育成した品種なのです。
今出回っているさつまいもの多くは、
国の研究機関が育成し、
世に出回っています。
さつまいもに限らず、
新しい品種を開発するのには、
長い月日(10年くらい)がかかります。
それだけ労力をかけて開発しても、
ヒットしなければ赤字になるので、
新しい品種開発は難しい仕事です。
このシルクスイート(HE306)の素晴らしいところは、
海外(東南アジア)でも
品種登録されていて、
これから世界に羽ばたく準備ができています。
個人的に応援したい芋でもあります。
べにはるか氏は、残念ながら、
世界に羽ばたいてはいるんですけど…(以下略)
余談の方が長くなりましたが、
これからも暖かく見守ってください。
お読みいただき
ありがとうございました。
