今日なすを収穫していて改めて思ったのが、


 
 
お肌、ぴかぴかすぎ!!ということです。
 

自家採種した新黒なす


 
クレオパトラもご納得のぴかぴか度でしょう。
 
収穫したては
このぴかぴか度を味わうことができます。
 
 
 
では、食べたら
お肌がぴかぴかになる機能性がナスには
含まれているのでしょうか?
 
という話になりますと、

 
「お肌にいいから〇〇を食べよう」

 とかなるのですが、
 
 
それが行き着く先は、

 
結局、

「ナスでなくてもいいか、お肌が綺麗になるなら」

という具合です。
 
 
なすにはなすにしか出せない味があるのです。
 

 
お肌ぴかぴかに
必要なのは

 
美味しいものを食べる

 


 
 
まずはこれです。
 
 
最近ハマったのは、
 
片面15分から20分くらいかけて
じっくり火を通して
 
とろけるような食感にまで
 
して
 
生姜と醤油で食べるのです。
 
 
って

 
クレオパトラもいうてます。
 

 
=まなべ農園 真鍋和孝=
 
明日はさつまいもをためしに掘ります!