白馬オーガニックマーケットに出店しました！
さつまいも葉っぱを出品しました！友達も来てくれました✨
パスタマシーンを頂いたので、

　

　
さつまいも葉っぱ練り込みうどんを作って、
讃岐魂の本領発揮し、
さつまいも葉っぱを色んな方に
食べて貰いたく思ってます。
　
　
意外に美味しいのです。
おひたしにしたり、

炒めたり。団子にしたり。

ほうれん草のノリでお使い頂けます。
さつまいも葉っぱは、品種によっても味が違います。
比較的最近のものはくせが少なく食べやすいです。
今日は、紫さつまいもの
パープルスイートロードの葉っぱを持っていきました。
ポリフェノールやルテインも葉っぱには豊富に含まれていて、
アンチエイジング、眼病予防にも期待が高まっています。

今後の葉っぱにご期待ください。
ありがとうございました。

☆まなべ農園公式ラインあります☆

https://lin.ee/lEs5Gy 
このURLをタップまたはクリックすると、
まなべ農園を友だち追加できます。
氣軽にメッセージのやりとりが できたり、
ブログの更新通知が来たり、
癒される写真が送られます。

ぜひ登録お願いします 🙂