そういえば、
昔、ローソンで『あんこ天国』
というあんぱんを売っていました。ので買いました。
たくさんあんこが入っていました。

さすが天国。
 
ということで、
さつまいもを山盛り(2.5kg以上はある?)
 
蒸して【蒸 し 芋 天 国】
を作りました。
 
蒸し芋天国
 
クリスマスイブに蒸したので
 
たいへんおめでたい芋となります。
 
 
当農園の
 
・パープルスイートロード
・シルクスイート
・べにはるか
 
に天国への
パスポートを渡しました。
 
 
大きめの芋があったり、
小さめの芋があったりするので
1時間以上は蒸します。
 
そうすると、
 
チューチュー
吸えるくらい“とろとろ”になります。
 
 
『カレーは飲み物だ』

正直、意味がわかりませんでした。
 
でも、今回、 
 
【蒸 し 芋 天 国】
 
を食べて思ったのは、
 
『蒸し芋は飲み物だ』
 
ということです。
 
クーリッシュのさつまいも版
マックシェイクのさつまいも版

があれば食べてみたいと思っていました。
 
けれど、
その必要はなさそうです。
 
 
クリスマスなので
フェミチキや
ファミケを食べたりしました。
 

 
 
さて、今年も残るところ
あと、僅かになりました。
 
みなさま、十二分にさつまいもを
食べていただけましたでしょうか? 
 
ある調査の 
市町村別さつまいも消費量を
確認いたしますと、
 
一番多い地域で、一人当たり
年間2kgくらい消費しているそうです。
 
 
ちなみに真鍋は、
年間超低く見積もってさつまいもを
60kgは食べています。
 
 
 
何が言いたいかと申しますと
 
 
蒸し芋天国を一度作っておけば
2〜3日は、芋を蒸す必要がない
ということです。
 
何かとせわしい年末、
隙間時間を活用して
さつまいもを蒸して見てはいかがでしょう。
 

 
ではまた来週〜
 
 
=まなべ農園 真鍋和孝=
 
便秘を解消するために一日何グラムのさつまいもを食べればいいのか?
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“やや”干し芋のバターソテー〜シナモンを添えて〜
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更新情報
2022/08/13
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