このページをご覧いただきありがとうございます。
こちらでは、2020年にご注文いただける
まなべ農園の野菜セットを紹介します。
 
当農園では、
旬の野菜が一番美味しい
という考えのもと、
 
その時期に採れる野菜を
数種類、お届けします。
野菜のことを私なりの目線で解説した
野菜レター付きです。
実はこの野菜レターも評判です。
 
2020年夏野菜セットは、
8月上旬頃より発送開始、
(9月中頃まで夏野菜販売)
 
10月になりますと、
「さつまいも」だけの
さつまいもセット。
複数の種類のさつまいもが
入っています。
味わいの違いをお楽しみいただけます。
 
11月上旬頃より
秋冬野菜セットの発送開始となります。
 
野菜が美味しいタイミング、
 
「旬」、
 
それと、
 
まなべ農園の野菜が食べたいという
お客様の食べたいタイミングが
一致した時、
 
食卓に笑顔が溢れるものと確信しております。
 
夏野菜の注文は、
7月25日前後より受け付け始めます。
以前、野菜を購入してくださった方には、
ご案内のメールを差し上げますので
今しばらくお待ちいただければと存じます。
 
注文受付開始のアナウンスを希望される方は、
お手数ですが 

manabepark@gmail.com

までご一報くださいませ。
 
それではまた、
美味しい食卓の上でお会いしましょう。

 
お客様からの声
ピカピカで美人な野菜たち
 美味しくいただきました!(女性)
 
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お野菜が本当に美味しかったです。

特にズッキーニの魅力に
家族みんな虜になりました。
 
 

ミニトマト。
小さいのにずっしりとした濃い味がして

もっと食べたいと思いました。

 
 
主人も子供達と
とても興味を持ってくれて

本当に喜んで食べてくれました!

(女性)

 
 
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とにかく

感動を通り越して感激しました。

 
 
子供たちと一緒に食べました。

ここ最近、
ゆっくり
料理することがなかったので
久しぶりに楽しかったです。

 
 
説明書がついていることで、
野菜について想像が広がり

調理前からあれこれ
考えられて楽しかったです。
 


 

ハッシュドズッキーニと
麻婆ナスは子どもに好評でした。
(女性)
 
 
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じゃがいもうまい
です。
野菜に元気もらいました。
 
 

 
 

真鍋さんみたいな人が野菜を栽培しているおかげで

私はご飯を食べられる。
感謝しかない。

 
 
そして、真鍋さんは野菜にも感謝している。

食べるだけの人はそこまで感謝しないし、

真鍋さんはそういう人たちの代わりに
大地に
感謝してくれてる。
 
野菜とともに
元気もらっています
 
かぼちゃの
潜在能力に驚いています。
(男性)
 
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オフィスにいる女性陣にも差し上げました。
きゅうりって
こんなに美味しかったっけ?

という声をいただきました。

 

ゴジラきゅうり

生の味が甘く、
濃いので味付けするのが
勿体無いくらいですね。

 
 
お野菜一つで語れるなんて素敵です。
文章からもエネルギーが
溢れていますね〜!
(女性)
 
 
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何から何まで

驚きと
感動と

感嘆の連続

でした。


思いのこもったたくさんのお野菜と

お手紙冊子(驚嘆)を本当にありがとう。

セクシー野菜が
可愛くて可愛くて。


 
 


元気いっぱいのお野菜ありがとう。(女性)
 
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どれも美味しいです。
これからかぼちゃ
を愛でたい

と思います。

(男性)
 
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めっちゃ美味しかったです。
料理に馴染んでいました。
(男性)
 
 
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この1週間いろんな料理に
使わせてもらって、
おいしくいただいています。
 
 
私のお気に入りは、

まずはニンジン。

ミニサイズのかわいい春蒔五寸人参ですが、

ちょっとかじっただけで
口の中に爽やかな風味が広がり、

味の濃さに驚かされます

小さな見た目に油断しない方がいいですね。
 
  
次にオクラ。


スーパーに並ぶものより1回り大きく、

またオクラ特有の粘り気が数倍強い!

 
 
VIPクラスをもてなす某ホテルを連想し、
 

思わず”オオクラ”と呼びそうになりました。

 
 

 
 
そしてキュウリ。

長く少し曲がった外観は、
個性そのもの

イボイボが激しく、
把持するとたちまちに手指のツボを刺激され、
健康増進が期待できてしまう、
スグレモノ
です。
 
 
そんな個性豊かな野菜たちを育てている、

真鍋さんのすごいところは、
筋肉だけではなく、
  
  

 
 

その文章力
にあります。

 
 
野菜の価値や魅力を存分に伝える、
手作りの小冊子が同梱されていて、
それを読むと、
じっくり味わうようになるから、
野菜のおいしさが何倍にも増幅されます。
 
 
ただおいしいだけではなく、

それを伝える文章という武器があるから、

1度で2度おいしいのでしょうね。
(男性)
 
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きゅうり懐かしい味がしました。
 
 

ナスはグリルで丸焼きにして、

皮をむいて
お出汁に削り節
お醤油ひとかけ
からしをちょっぴり
。
 
ナスのみずみずしい甘みが

口いっぱいに広かって美味しかったです。



トゲトゲがこんなにワイルドなきゅうりは久しぶりで、
 
昔食べていたきゅうりの
なんとも言えない
濃い旨味
に両親も喜んでいました
。

 
(女性)
 
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きゅうりが堪らなく
良かったです。
 
優勝だと思います。
(男性)

ー女性ー

丁寧な説明小冊子、
本当に貴殿の心が一杯で、涙がでそうでした。
楽しく読ませて頂き、関西出張に持参しました!

一人ひとりに丁寧にカスタマイズして下さり、
そうですね、英語で言うと、

You make each and every one of us feel special!!

本当にありがとう!

土曜日に我が家で、!
まなべ農園ディナーを開催しました!写真
シェアします!

白菜、柚ニンジン、大根など、貴農園のお野菜だけいれたお味噌汁
を作り、SS芋(*シルクスイートと言う品種のさつまいも)、
紫芋はふかして(甘い、ばかうま!)、

頑張ったね、
”ミニサニーレタスさん”はお水風呂につかり、”シャキッと”なり、

春菊さんは、じゃこをごま油でかりかりにして、
”春菊とかりかりじゃこ
のサラダ”にしました。

味付けは塩だけ。さらだ、5分で完売!全て綺麗
にたいらげられました!

全てのお野菜から作り手の心が伝わってくる感じで、本当に暖かく
まさに、”comfort food”ですね。

本当に心が癒され、大満足でした。

干し柿
ちょー、ちょー美味しかったです。

とにもかくにも、本当にありがとう!
それ以外の言葉が見つかりません!

感謝!
 
 

ー男性ー

ずっしりと重みのあるダンボールが届きました。
ずっと楽しみにしていたまなべ農園さんの季節の野菜。

普段食べてる野菜も美味しいけれど、
農園の方が1つ1つ丁寧に届けてくれる野菜はやっぱり特別。

さっそく開けてみると、
1つ1つの野菜が、
澄んだ農園の空気を運んでくれているような気がして、

どうやって味わおうかと想像が膨らみます。

普段は作らないような献立なんかにちょっぴり背伸びをしながら、

家族みんなで美味しく頂きました。

今度はちがう季節の野菜たちも食べてみたいなー。

 

ー男性ー

野菜が届きました。
じっくり 野菜さんとお話しながら
どうぼくの血肉にするか考えていきたいと思います。

正直 申し上げますと、

真鍋さんの野菜紹介文を 読んでいるときに
ぼくは 涙を堪えながら 読みました。

というか、いま泣いております。

それは 嬉しくて嬉しくてです。

以前、友人の A氏 から真鍋さんから頂いたという
かぼちゃの写真が 送られてきたときに、

「あ、こういう音楽をぼくは作りたい」
思い 伝えたことがあります。

今も 気持ちは同じです。

そして、その野菜を手にして実際に改めて感じました。

人を感動させる、

喜ばせるモノを 、

自分自身が感動するものを作ろうと。
 
 
いつも、
野菜への愛を学ばさせてもらっております。

僕も、自分の大好きなことをもっともっと大好きになり、

人々を喜ばせるような
そういうものを たくさん作り、

多くの人に受け取ってもらい
幸せになってもらえるような 生き方を選んでいきます。

今のこの瞬間の 思いを 綴らせてもらいました。

本当にありがとうございます。

真鍋さんの言葉 思いを 噛み締めて、
野菜も 噛み締めて 自分の血肉にします。

カルチャーの語源(*cultivate…耕すの意。派生語がculture)
驚きです。

僕たちは 常に
農業という命の文化の上に生かさせてもらっている

と感じました。

素晴らしい文章をありがとうございました。

野菜だけでなく、

こんなにも素晴らしい情報量の文章を頂くなんて

贅沢すぎます。

 まなべ農園の野菜さんを食べていると、
昨日よりも

今日

とんでもないエネルギーで 満ち溢れていることに気づきます!!!! 

お芋さんを母が蒸してくれました。
めちゃめちゃ甘くて美味い! と
母が大感激しておりました。 

まなべ農園さんの野菜で、 鍋!!!!!!! 肉 野菜 魚 鍋。

 白菜さんが エースな気がします。

春菊さんの苦味も 全域の覇権を握っているようで。

まなべ農園の 野菜を
一年間のうち357日くらいは 食べていたいです。

こんな素晴らしいものを食べてたら病気になる はずがない!!

ということ

それが まなべ農園の野菜に対する 僕の感想です。。

まなべ農園様の野菜さんは、

とにかく、、 美しい。。

ぼくも、こういう芸術を 世に 送り出したい。。

まなべ農園さんの野菜さんを使って、
味噌汁を作りました。!!!!!!!!

とにかく、、、 ヤヴァい!です。
味が 濃すぎるし個性が強すぎるし
苦い!!!!甘い!!!!! です。

白菜の青さと濃さに泣きました。

そして、この お芋が 甘い!!!!!!!!
え?!!! って思うほど甘い。
そして、これはもう 味噌では太刀打ち出来ずに、
味噌汁でなく 野菜の出汁スープになりました。

僕がいつも
食べている高級味噌でも 太刀打ちでが出来ない 
ほど 味が濃くて 出汁になるのに、

野菜の味がまだ 強い!!
そして、

煮込んでも
煮込んでも全ての野菜が萎びませんでした。

これからも よろしくお願いいたします。 
 
 

ー女性ー

真鍋さん、冬野菜美味しくいただきました!!!

(いただいております!!…現在進行形)

真鍋さんのパンフレット通り味噌汁風の鍋にしたのですが、

とにかく驚いたのが根菜の美味しさです

大根とカブを入れましたが、
こんなに甘くて香り高いとは…!

カブの葉っぱもクセが全くなく柔らかかったです。

白菜は小ぶりながらもボリューミーで、
複数名で食べたにもかかわらず1回の鍋では使いきれませんでした

まだ他にも頂いていない野菜がありますが、
とても美味しいので取り急ぎご報告を。ご馳走様です!

真鍋さんの愛がこもった説明パンフレットも毎回大きな魅力です。

 

 
ー女性ー

私、春菊が大好きなのですが
柔らかくて香りもよくて 
サラダで美味しくいただきました!✨

春菊を切っていたら息子が
「ふきのとうのにおいに似てる」と言ってました。

長野の家の庭にたくさんあったので。

あと 白菜の葉が今まで食べてきたものとちがうのでこれは

ロメインレタスみたいに食べようとやはりサラダでいただきました。
娘も白菜じゃないみたい、美味しい!と食べていました🎵

赤大根もにんじんも
かぼちゃもさつまいもも
かぶも美味しいです。
キウイも干し柿もみんなみんな美味しかったです。

今シーズンおかげさまでとても美味しい野菜をいただくことができました。
楽しかったです。
干し柿はうまくいきました!

(こちらのお客様へは自宅で干し柿を作ろうということで
渋柿をそのままお送りしました)

 感動のおいしさでした。

ー男性と女性ー

野菜届きました!

開けただけで、
幸せで元がとれちゃいました。 

こんな素晴らしい野菜セット、
なかなかないと思います。

間違いなく、
幸せの気が入っていて、
開けたら笑顔になっちゃいます。 

野菜も幸せそうです。



まなべ農園さんのお野菜達。
今朝もお味噌汁でいただき
夕飯は野菜鍋と蒸し芋。

新鮮な愛情たっぷりのお野菜達の
濃厚な味に感動しました。

調理師の息子も
初めてしっとりこっくりした
美味しいかぼちゃ食べたわぁ
と、パクパク~

白菜のトゲ、新鮮な白菜の証
煮込んでも綺麗な緑

セクシーかぶも、トロトロ

人参は恋美人って名前が気に入って育てた
そうです!笑

さつまいもはそりゃもー甘くて

長野の標高フェチ(*標高フェチについてはこちら)な真鍋さんの
愛情たっぷり野菜

本当に美味しいです‼️

ご馳走様でしたぁぁぁ!

 

 
 
ー女性ー

お野菜ありがとうございました。
無事に到着してくれました。

開けてびっくり!
あんなにたくさん頂いて宜しいのでしょうか?
どれもこれもピチピチのプリプリ

順にかわいこちゃんを手にとりながら わー、きれいー、
これなあに? と既に笑食
(*まなべ農園は「笑いある食=笑食」を提供しています)
の始まりでした。

早速白菜と春菊を頂きました!
ちゃんとお味がして、香りがして、
なんだか懐かしいような 気持ちになりました。

美味しかったです!
セクシーなカブさんやべっぴん大根さんを ぬか漬けにしたり、
お味噌汁にしたり 初めてのポップコーンにチャレンジしたり、
しばらく楽しみが続きます♡

干し柿もすごーく嬉しいです!
たっぷりと後天の気(*東洋医学において食べ物から気を取り入れること)を頂いて、
わたしも「世界ぜんたいの幸福」のために 役割を果たしていきます。

まなべさん、
お野菜さん、おひさま、 大地、水も風も、微生物たちも、
あらゆる存在に感謝して頂戴します。
今回は本当にありがとうございました。
また宜しくお願い致します! 

 

ー男性ー

お野菜を受け取らせていただきました!

YouTube動画に登場していた
白菜や恋美人などなどにお目にかかれて感激です!

ちなみに、
個人的には、とくに、赤大根がかっこいいなとおもいました!

なんだか、
霧深い霊山で仙人が授けてくれそうな聖なる薬草っぽいフォルムがすてきです!

一緒に送っていただいた冊子も、
内容の楽しさ・おもしろさもさることながら、

カラフルなテープや文字色や写真などで彩りがとってもきれいでした!
ありがとうございます! 

 
 

ー女性ー

クリスマスが終わり
年末年始を迎えるこの時期は
いつも以上に
食生活が乱れがちになります。

そのようなときにオススメの野菜がこちら

『まなべ農園』

さらに野菜だけではなく
冬だからこそ味わえる『干し柿』も
とってもオススメです。

私はこちらをいただくまで
干し柿というものが苦手でした…

実家で渋柿が取れるので

食べてごらん♪

と出来上がったものを
勧められるのですが
どうしてもあのぶにゅっとした
柔らかい食感が好きになれなくて
好んで食べることはありませんでした。
 

しかし今年の始めにこの干し柿を
いただく機会があり
実際に食べたところ

そのおいしさと
あまりの食感の違いに驚き

これは販売されたら絶対買おう!
と、決めていたひとつでした。

こちらを食べたらきっと干し柿の
イメージが変わると思います。

暖かいコタツが恋しくなるこの時期

コタツにみかん

または

コタツにアイスクリーム

またまた

コタツに

干し柿を置いて
新しい年を迎えてみませんか?

 

 

ー男性ー

真鍋さんの野菜でペペロンチーノを作ったんですけど、
ニンニクの良い香りと

かぶの甘味と白菜のシャキシャキ感と
全部がマッチして美味しかったです!

ペペロンチーノは味がシンプルなので
野菜の味が引き立つんです。

かぶってあんなに甘いんですね!
驚きました!

かぶの大きさもいろんなサイズがあって、
「このチビかぶも可愛いな」って感じで、

食べながら野菜をまじまじと観察していました。
いろんなバリエーションがあるのが豊かさですね。

ー女性ー

 お野菜さん達、無事に到着致しました♪
早速いただきました。

どのお野菜さんもとても美味しいです(^^)

まずはお味噌汁を作りましたが、
いいお出汁が出て、

とても美味しかったです♪

家族もとても喜んで食べてくれています。

美味しい野菜さん達をたくさん届けて下さって、
ありがとうございました。

大切にいただきます。

また次回も楽しみにしています!

 

ー女性ー

鍋といえば真鍋の真鍋くん!!!

いやもう本当に、
さっそく干し柿さんをいただきながら冊子を読みましたが、
何度声を上げて笑ったことか!

野菜の皆さんと
おしゃべりしているような気持ちになりました。

皆さ〜ん、ようこそ❣️
本当にありがとうございます❣️

干し柿も絶妙な柔らかさと甘さで、

ほんと和菓子のようですね。

味噌汁に鍋に干し野菜、ポップコーンに焼き芋。
さっそく試してみたくなりました。
きれいな銀杏。

柚子人参、みやまこかぶ(大好き!)も楽しみです!

キウイ(*今回の野菜セットは有機農家の友人の庭先にキウイも希望者にお届けしました)
まで本当にありがとうー!

動画やリンクも楽しみに拝見します。
来年はぜひ畑に遊びに行きたいです!


 
 
白菜さん、とても良い香りがしますね!
少し葉っぱをちぎってかじってみましたが、
すっごく味が濃くておいしいー

さっそく味噌鍋いただきます。

本当にありがとうございましたー!
甘くほろ苦い青春のお味噌汁〜

白菜は、芯まで甘くておいしいですね。
捨てるところがないですね! ごちそうさまです!

あ、お野菜便は、

今後も無期限の定期予約でお願いしますね!

 


以上になります。

最後までお読みいただきありがとうございました。