春が近づいています。
まなべ農園も3下旬頃から4月頃から畑の準備に入ります。
(ただいま出稼ぎ期間中)

その前に、当農園の野菜をお召し上がりいただいた方からの
感想をお届けします

今回お届けするご感想は
「2018冬野菜セット」
をご購入いただいた方からのものです。

【2018野菜セットを召しあがったお客様からのご感想♪】
はこちら↓↓↓
https://mana-park.com/facebook2018-10-29

では早速、ご覧いただきましょう。

今回の感想記事を一言でまとめるなら



「まなべ農園の野菜は、
 美味しい」

 
 

 
 
ということです。
自分で申し上げるのもあれですが

本当に美味しいと美味しいと言いながら
自分でも食しています。

感想の掲載にあたり

*お客様の掲載許可を得ています*

*尚、当農園では、感想を送ってくださった方へ
特別なサービスは付与しておりません(笑)

*みなさまが感じたことを私にメッセージしてくださったり
ブログなどのSNSで紹介してくださっています。
うれしい限りです*

あと、まなべ農園の野菜セットには
野菜レターという手紙が付いています。
どんなことが書いてあるかは
野菜セットをご注文した際のお楽しみ♪

あっ、あと、
当農園の野菜セットには希望者のみ
セクシー野菜が付いています。

セクシー野菜がなんなのかは
また後ほど。

(前置き長くて申し訳ありません><)

それでは!!

文中に出てくる**印はまなべの補足説明です。




 
 

ー女性ー

丁寧な説明小冊子、
本当に貴殿の心が一杯で、涙がでそうでした。
楽しく読ませて頂き、関西出張に持参しました!

一人ひとりに丁寧にカスタマイズして下さり、
そうですね、英語で言うと、

You make each and every one of us feel special!!

本当にありがとう!

土曜日に我が家で、!
まなべ農園ディナーを開催しました!写真
シェアします!

白菜、柚ニンジン、大根など、貴農園のお野菜だけいれたお味噌汁
を作り、SS芋(*シルクスイートと言う品種のさつまいも)、
紫芋はふかして(甘い、ばかうま!)、

頑張ったね、
”ミニサニーレタスさん”はお水風呂につかり、”シャキッと”なり、

春菊さんは、じゃこをごま油でかりかりにして、
”春菊とかりかりじゃこ
のサラダ”にしました。

味付けは塩だけ。さらだ、5分で完売!全て綺麗
にたいらげられました!

全てのお野菜から作り手の心が伝わってくる感じで、本当に暖かく
まさに、”comfort food”ですね。

本当に心が癒され、大満足でした。

干し柿
ちょー、ちょー美味しかったです。

とにもかくにも、本当にありがとう!
それ以外の言葉が見つかりません!

感謝!
 
 

ー男性ー

ずっしりと重みのあるダンボールが届きました。
ずっと楽しみにしていたまなべ農園さんの季節の野菜。

普段食べてる野菜も美味しいけれど、
農園の方が1つ1つ丁寧に届けてくれる野菜はやっぱり特別。

さっそく開けてみると、
1つ1つの野菜が、
澄んだ農園の空気を運んでくれているような気がして、

どうやって味わおうかと想像が膨らみます。

普段は作らないような献立なんかにちょっぴり背伸びをしながら、

家族みんなで美味しく頂きました。

今度はちがう季節の野菜たちも食べてみたいなー。

 

ー男性ー

野菜が届きました。
じっくり 野菜さんとお話しながら
どうぼくの血肉にするか考えていきたいと思います。

正直 申し上げますと、

真鍋さんの野菜紹介文を 読んでいるときに
ぼくは 涙を堪えながら 読みました。

というか、いま泣いております。

それは 嬉しくて嬉しくてです。

以前、友人の A氏 から真鍋さんから頂いたという
かぼちゃの写真が 送られてきたときに、

「あ、こういう音楽をぼくは作りたい」
思い 伝えたことがあります。

今も 気持ちは同じです。

そして、その野菜を手にして実際に改めて感じました。

人を感動させる、

喜ばせるモノを 、

自分自身が感動するものを作ろうと。
 
 
いつも、
野菜への愛を学ばさせてもらっております。

僕も、自分の大好きなことをもっともっと大好きになり、

人々を喜ばせるような
そういうものを たくさん作り、

多くの人に受け取ってもらい
幸せになってもらえるような 生き方を選んでいきます。

今のこの瞬間の 思いを 綴らせてもらいました。

本当にありがとうございます。

真鍋さんの言葉 思いを 噛み締めて、
野菜も 噛み締めて 自分の血肉にします。

カルチャーの語源(*cultivate…耕すの意。派生語がculture)
驚きです。

僕たちは 常に
農業という命の文化の上に生かさせてもらっている

と感じました。

素晴らしい文章をありがとうございました。

野菜だけでなく、

こんなにも素晴らしい情報量の文章を頂くなんて

贅沢すぎます。

 まなべ農園の野菜さんを食べていると、
昨日よりも

今日

とんでもないエネルギーで 満ち溢れていることに気づきます!!!! 

お芋さんを母が蒸してくれました。
めちゃめちゃ甘くて美味い!
母が大感激しておりました。 

まなべ農園さんの野菜で、 鍋!!!!!!! 肉 野菜 魚 鍋。

 白菜さんが エースな気がします。

春菊さんの苦味も 全域の覇権を握っているようで。

まなべ農園の 野菜を
一年間のうち357日くらいは 食べていたいです。

こんな素晴らしいものを食べてたら病気になる はずがない!!

ということ

それが まなべ農園の野菜に対する 僕の感想です。。

まなべ農園様の野菜さんは、

とにかく、、 美しい。。

ぼくも、こういう芸術を 世に 送り出したい。。

まなべ農園さんの野菜さんを使って、
味噌汁を作りました。!!!!!!!!

とにかく、、、 ヤヴァい!です。
味が 濃すぎるし個性が強すぎるし
苦い!!!!甘い!!!!! です。

白菜の青さと濃さに泣きました。

そして、この お芋が 甘い!!!!!!!!
え?!!! って思うほど甘い。
そして、これはもう 味噌では太刀打ち出来ずに、
味噌汁でなく 野菜の出汁スープになりました。

僕がいつも
食べている高級味噌でも 太刀打ちでが出来ない 
ほど 味が濃くて 出汁になるのに、

野菜の味がまだ 強い!!
そして、

煮込んでも
煮込んでも全ての野菜が萎びませんでした。

これからも よろしくお願いいたします。 
 
 

ー女性ー

真鍋さん、冬野菜美味しくいただきました!!!

(いただいております!!…現在進行形)

真鍋さんのパンフレット通り味噌汁風の鍋にしたのですが、

とにかく驚いたのが根菜の美味しさです

大根とカブを入れましたが、
こんなに甘くて香り高いとは…!

カブの葉っぱもクセが全くなく柔らかかったです。

白菜は小ぶりながらもボリューミーで、
複数名で食べたにもかかわらず1回の鍋では使いきれませんでした

まだ他にも頂いていない野菜がありますが、
とても美味しいので取り急ぎご報告を。ご馳走様です!

真鍋さんの愛がこもった説明パンフレットも毎回大きな魅力です。

 

 
ー女性ー

私、春菊が大好きなのですが
柔らかくて香りもよくて 
サラダで美味しくいただきました!✨

春菊を切っていたら息子が
「ふきのとうのにおいに似てる」と言ってました。

長野の家の庭にたくさんあったので。

あと 白菜の葉が今まで食べてきたものとちがうのでこれは

ロメインレタスみたいに食べようとやはりサラダでいただきました。
娘も白菜じゃないみたい、美味しい!と食べていました🎵

赤大根もにんじんも
かぼちゃもさつまいもも
かぶも美味しいです。
キウイも干し柿もみんなみんな美味しかったです。

今シーズンおかげさまでとても美味しい野菜をいただくことができました。
楽しかったです。
干し柿はうまくいきました!

(こちらのお客様へは自宅で干し柿を作ろうということで
渋柿をそのままお送りしました)

 感動のおいしさでした。

ー男性と女性

野菜届きました!

開けただけで、
幸せで元がとれちゃいました。 

こんな素晴らしい野菜セット、
なかなかないと思います。

間違いなく、
幸せの気が入っていて、
開けたら笑顔になっちゃいます。 

野菜も幸せそうです。



まなべ農園さんのお野菜達。
今朝もお味噌汁でいただき
夕飯は野菜鍋と蒸し芋。

新鮮な愛情たっぷりのお野菜達の
濃厚な味に感動しました。

調理師の息子も
初めてしっとりこっくりした
美味しいかぼちゃ食べたわぁ
と、パクパク~

白菜のトゲ、新鮮な白菜の証
煮込んでも綺麗な緑

セクシーかぶも、トロトロ

人参は恋美人って名前が気に入って育てた
そうです!笑

さつまいもはそりゃもー甘くて

長野の標高フェチ(*標高フェチについてはこちら)な真鍋さんの
愛情たっぷり野菜

本当に美味しいです‼️

ご馳走様でしたぁぁぁ!

 

 
 
ー女性ー

お野菜ありがとうございました。
無事に到着してくれました。

開けてびっくり!
あんなにたくさん頂いて宜しいのでしょうか?
どれもこれもピチピチのプリプリ

順にかわいこちゃんを手にとりながら わー、きれいー、
これなあに? と既に笑食
(*まなべ農園は「笑いある食=笑食」を提供しています)
の始まりでした。

早速白菜と春菊を頂きました!
ちゃんとお味がして、香りがして、
なんだか懐かしいような 気持ちになりました。

美味しかったです!
セクシーなカブさんやべっぴん大根さんを ぬか漬けにしたり、
お味噌汁にしたり 初めてのポップコーンにチャレンジしたり、
しばらく楽しみが続きます♡

干し柿もすごーく嬉しいです!
たっぷりと後天の気(*東洋医学において食べ物から気を取り入れること)を頂いて、
わたしも「世界ぜんたいの幸福」のために 役割を果たしていきます。

まなべさん、
お野菜さん、おひさま、 大地、水も風も、微生物たちも、
あらゆる存在に感謝して頂戴します。
今回は本当にありがとうございました。
また宜しくお願い致します! 

 

ー男性ー

お野菜を受け取らせていただきました!

YouTube動画に登場していた
白菜や恋美人などなどにお目にかかれて感激です!

ちなみに、
個人的には、とくに、赤大根がかっこいいなとおもいました!

なんだか、
霧深い霊山で仙人が授けてくれそうな聖なる薬草っぽいフォルムがすてきです!

一緒に送っていただいた冊子も、
内容の楽しさ・おもしろさもさることながら、

カラフルなテープや文字色や写真などで彩りがとってもきれいでした!
ありがとうございます! 

 
 

ー女性ー

クリスマスが終わり
年末年始を迎えるこの時期は
いつも以上に
食生活が乱れがちになります。

そのようなときにオススメの野菜がこちら

『まなべ農園』

さらに野菜だけではなく
冬だからこそ味わえる『干し柿』も
とってもオススメです。

私はこちらをいただくまで
干し柿というものが苦手でした…

実家で渋柿が取れるので

食べてごらん♪

と出来上がったものを
勧められるのですが
どうしてもあのぶにゅっとした
柔らかい食感が好きになれなくて
好んで食べることはありませんでした。
 

しかし今年の始めにこの干し柿を
いただく機会があり
実際に食べたところ

そのおいしさと
あまりの食感の違いに驚き

これは販売されたら絶対買おう!
と、決めていたひとつでした。

こちらを食べたらきっと干し柿の
イメージが変わると思います。

暖かいコタツが恋しくなるこの時期

コタツにみかん

または

コタツにアイスクリーム

またまた

コタツに

干し柿を置いて
新しい年を迎えてみませんか?

 

 

ー男性ー

真鍋さんの野菜でペペロンチーノを作ったんですけど、
ニンニクの良い香りと

かぶの甘味と白菜のシャキシャキ感と
全部がマッチして美味しかったです!

ペペロンチーノは味がシンプルなので
野菜の味が引き立つんです。

かぶってあんなに甘いんですね!
驚きました!

かぶの大きさもいろんなサイズがあって、
「このチビかぶも可愛いな」って感じで、

食べながら野菜をまじまじと観察していました。
いろんなバリエーションがあるのが豊かさですね。

ー女性ー

 お野菜さん達、無事に到着致しました♪
早速いただきました。

どのお野菜さんもとても美味しいです(^^)

まずはお味噌汁を作りましたが、
いいお出汁が出て、

とても美味しかったです♪

家族もとても喜んで食べてくれています。

美味しい野菜さん達をたくさん届けて下さって、
ありがとうございました。

大切にいただきます。

また次回も楽しみにしています!

 

ー女性ー

鍋といえば真鍋の真鍋くん!!!

いやもう本当に、
さっそく干し柿さんをいただきながら冊子を読みましたが、
何度声を上げて笑ったことか!

野菜の皆さんと
おしゃべりしているような気持ちになりました。


皆さ〜ん、ようこそ❣️
本当にありがとうございます❣️

干し柿も絶妙な柔らかさと甘さで、

ほんと和菓子のようですね。

味噌汁に鍋に干し野菜、ポップコーンに焼き芋。
さっそく試してみたくなりました。
きれいな銀杏。

柚子人参、みやまこかぶ(大好き!)も楽しみです!

キウイ(*今回の野菜セットは有機農家の友人の庭先にキウイも希望者にお届けしました)
まで本当にありがとうー!

動画やリンクも楽しみに拝見します。
来年はぜひ畑に遊びに行きたいです!


 
 
白菜さん、とても良い香りがしますね!
少し葉っぱをちぎってかじってみましたが、
すっごく味が濃くておいしいー

さっそく味噌鍋いただきます。

本当にありがとうございましたー!
甘くほろ苦い青春のお味噌汁〜

白菜は、芯まで甘くておいしいですね。
捨てるところがないですね! ごちそうさまです!

あ、お野菜便は、

今後も無期限の定期予約でお願いしますね!

 


以上になります。

最後までお読みいただきありがとうございました。

追記:4月12日金曜日13時〜@長野県松本市
まなべ農園主催の映画上映会を開催します。

美味しい食事を未来へ残すために
私のできる事を何か考えています。

詳細は後ほど。
超面白い映画ですので
ぜひとも足を運んでくださいませ。

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