なので、を収穫した。

畑に生えている、というか放置されていた
梅の木の梅だ。

もう何年も、手入れされていないのだろう。

しかし、それでも、
実をつけている。
人間の手から離れて、
ひとり。

すごい力を感じるのである。
そして今日は満月。

植物は満月時に地上部へ最大限
エネルギーを蓄えるとされる。

つまり、今日ちぎった梅は
最高のエネルギーが入っている。
(多分、きっとそうだろう)

そして、それをどうするか?
酢につけて梅酢にする。
砂糖はいらん。

これからの季節、食べ物から得たエネルギー
を無駄なく体内で循環させる必要がある。

要は、燃費のいいカラダ作りである。
そのために、
クエン酸を大いに活用しよう。

クエン酸が不足すると
(こういう言い方でいいと思うが)
せっかく食べたご飯が満足に体内で活用されない。

だから。

クエン酸回路(TCA回路)をガンガンに回して
エネルギー循環を最大限に。

お肌ピカピカ、
元氣ハツラツ。

梅酢。


 
 
 

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