あいこまち

というお芋です。
あいこまち 

7,8年前に世に出始めたばかりの
新しい品種です。
 
電子レンジでチンして
時短料理でも甘い芋、
クイックスイート
が親にあたります。

クイックスイートは、
甘みが強く、
直線的に訴えかけてくる
味ですが、

あいこまちは、
まあるい甘さです。

食感は、ほくほくしっとり系だと
思います。

べにはるかよりも
甘くないので、
違うベクトルの甘さを体験したい時に
オススメです。

また、
あいこまち、
という名前も可愛くて素敵です。

授業中、
消しゴムを落としてしまった場面で、

隣にすわっている好きな人が、
何も言わずに拾ってくれて、
「ありがと」ってお礼を言ったら、
ニコってしてくれるような
感じの甘さです。

もし、↑の例えが分かりにくければ、

飲み会や合コンとかで、
サラダを取り分ける場面で、
各々が自分の好きな量とろうね、
って話しあってたはずなのに、
取り皿に自分のサラダを
分けてくれて、
「ありがとう」ってお礼を言ったら、
ニコってしてくれるような
甘さです。
 
あいこまち
 
 
今日もありがとうございました。
 

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