焼き芋パラダイスです。
何はともあれこちらの写真をご覧ください。
 
 

ツクバコマチ
 
 
すずほっくり
 
 
ふくむらさき
 
 
ふくむらさき
 
 
高系14号
 
 
コガネセンガン 
  
 
今週末2020/11/7(土曜)に
白馬オーガニックマーケットで
焼き芋を提供しますが、
その芋を選別しております。
 
 
色々あって迷うのですが、
 
すずほっくり
 
は確定です。
 
こちらは、
2016年に品種出願されたばかり
の新しいお芋です。
 
まだそれほど多く出回っているわけでは
ないのですが、これからの活躍が
待ち遠しい芋です。
 
 
ホクホク系のお芋です、
ボディがある食感で
甘さもちょうどよく
ひとつ食べたら
もうひとつ食べたくなります。
 
サイズ感も手ごろで、
 
大きい小さいに関わらず、
とても食べやすい芋となります。
 
さらに注目すべき点は、

すずほっくりの交配親には
べにまさりが使われている
ということです。
 
べにまさりは、上品な甘さが
特徴で舌触りもよく
焼き芋にした時の旨味が
とても美味しい芋です。
 
すずほっくり、
 
見かけたらぜひ手にとって
みてください。
 
それでは、
 
本日もありがとうございました。
 

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