昨日夕方、
オクラが美味しそうだったので畑で丸かじりしました。
少し棘があるのでゆっくりかじりました。

 

当農園のオクラは「丸オクラ」と言って柔らかい食感が特徴です。
味もしっかりあるのでカレーに入れて煮込んでも大丈夫です。
（色は悪くなりますが笑）
　
　

オクラかじりプロ級になると、
なっているオクラをそのままかじるそうです。
みかんに例えるなら、
木になっているのを皮をむいて食べる感じです。　
こういう食べ方は、
少し大人の夜の匂いがするので
僕はもう少し大人になったら試してみたい食べ方です。
　　
オクラの花です
　
それはさておき、
お客様から

『次男がスーパーのオクラ食べながら
”去年、バカみたいに美味しいオクラ食べたよね！？”
って言われて野菜セット注文しました！』
　

というご注文メールが入りました。
大変嬉しい限りです。
他のお客様からも
　
「スーパーでは絶対手に入らない美味しさで
　主人も感動しておりました。
　息子もパクパク食べていました」
　
と感想をいただいております。
大変嬉しい限りです。
一度召し上がっていただいて、
そしてまた来年でも再来年でも
まなべ農園野菜を思い出してくれれば幸いです。
　

私がまなべ農園の英語表記をmana-farm
ではなくmana-park　にしているのは、
 
park：食べた人の心に記憶とし
パーキングしていて欲しいという思いからです。
　
普通にスーパーでお野菜を買い物する際も
　
野菜をみたとき、
少しでも畑の情景が思い浮かんでくれれば
それは大変豊かな生活だと思うのです。
　
そろそろ定番のアンデスレッドじゃがいもが
在庫無くなりそうです。
　
なくなったら秘密に栽培していた色々なじゃがいもを
入れますね。
　
いずれにせよ、もう少しで夏野菜も終わります。
終わったら終わりです。
　
今年秋冬野菜の出荷はございませんので、
この機会をお見逃しなく。
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それでは本日もすてきな1日を！
 
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