ベージュ色の小豆を収穫しています

こんにちは、今回は、珍しき小豆、
ベージュ色の小豆をご紹介します。
　

　
＝出会い＝

2018年秋、白小豆畑に自生しておりました。
　
地主さんに聞いても
『ベージュ色の小豆なんて知らんよ〜』
とのこと。
　
一体、いつ、誰が、畑にタネを蒔いたのかは
謎です。
　
　
もしかしたら、
動物の糞に混じっていたのかもですし、
　
鳥が運んできたのかも知れません。
　
もしかしたら、
奇跡の交雑が起きて、
　
白小豆と小豆のハイブリッドなのかも知れません。
　
　
２、３株しか居なかったので、
とりあえず、タネをとって、
　

　
来年増やそう、
　
とのことで、２０１９年なうです。
　
　

＝そもそも小豆なのか？＝

　
私は小豆だと思って接していますが、
本当のところはわからないです。
　
　

＝何かしらのベージュ色の小豆の情報は？＝

　
長谷川清美(2016)『日本の豆ハンドブック』に
岩手県岩泉町、八重樫貴治さんが栽培する
白小豆の記述でベージュ色という言葉が見られます。
　

p41
“白っぽい莢からとれる白小豆はベージュ色で
整った楕円をしている粒が多い”

　
　
Google検索「ベージュ色　小豆」しても
色についての結果が出てくるだけで
反応いまいち。
　
　

＝味は？＝

　
まだ食べたくないから
食べていないです。
今は、タネをとり、
収穫量を増やす時期なのです。
　
2020年秋に初めて食べる予定です。
　
　

＝ベージュ色小豆に期待していること＝

味が白小豆のような芳醇な香りを
持ち合わせていること。
あんこにした時の食感もよいと嬉しいです。
　
でも、皮固そう。
　
野生種感（収穫しようとすると莢がすぐ弾ける）が
プンプン漂っているので、食べ慣れている小豆の味とは
違うのだと思っています。
　
栽培のしやすさ（虫がよってこなさ度）は
白小豆よりありそうなので、
　
味よしだったらたくさん栽培してゆきたいです。
　
珍しい色してますし（笑）
　
長い目で取り組んでゆきたいです。
　
ではまた。
　
いつもお読みくださりありがとうございます。

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