かぶの芽がでました😀

菜暦書 みやまこかぶ

ご覧の通り、芽がでました!
芽がでるのはとても嬉しいことです😀
1週間ほど前に蒔いた種です。

別の場所で詳述する予定ですが
この芽は
「みやまこかぶ」
という野菜です。

かぶ
です♪

続いて紹介するのは

菜暦書 ルッコラ

「ルッコラ」

という野菜です。
聞き慣れない野菜かと思います。
これも後々説明いたしますが、
サラダなどにアクセントを効かせたい時
に活躍してくれる野菜です。

生でも食べられます。
私が面白い組み合わせと感じたのは

「マンゴーとルッコラ」

です。どこかのデザートで出てきました。
マンゴーの甘さとルッコラ特有のゴマのような
風味がとてもマッチします。

どちらも、幼少期の姿はよく似ていますが
後々元気に育ってくれることでしょう!

最後までお読みいただきありがとうございます。

こちらの動画でも様子をご覧いただけます。