パンもどきお好み焼きもどきの作り方

小麦粉  適量
砂糖   適量
塩    適量
水    適量
イースト 適量

全てを適量に適当にブレンドし、

ボールでまぜまぜしておく。

手を洗うのが面倒なので

スプーンで混ぜておけばOK.

そして、畑仕事に行ってくる。

帰ってきた時には、

膨らんでいて可愛いし、

発酵の匂いが疲れた体に癒しを与えてくれる

サムネイル写真は、

最高級バージョンである、

パンもどきお好み焼きもどき〜さつまいも〜
パンもどきお好み焼きもどき

に茹で小豆を加えた、

超最高級品である。

パンもどきお好み焼きもどき
小豆入り

 

粉物は好きだけれど、

パンが好き。

でもパンは面倒(笑)。

あと、粉物をそのまま体内に入れるより、

イースト菌で発酵させて体に入れた方が

消化エネルギーをセーブできている感じがする。

実際のところ、

小麦粉、水、砂糖、塩

だけをフライパンで焼くより

パンもどきお好み焼きもどきの方が

美味しいと私は思っている。

具材はなんでも入れられるし、

お好み焼きチックにもやろうと思えばできるし、

そんな
パンもどきお好み焼きもどきが
最近の主食である。

なお、分量の適量を
テキトー
に置き換えても成立するのが

パンもどきお好み焼きもどきの強みである。

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