あなたが知らない本当に美味しい米という雑誌を発見した 2020年6月25日 米 菜暦書〜まなべ農園の仲間たち〜 本棚を整理していたら発見。 2014年9月号。6年前。 この雑誌をみて「米すごい!いろんな米食べたい!」とは思わなかった。 多分僕はあまりお米が好きではないのだろう。 続きを読む
陸稲(おかぼ)も試しています! 2020年6月18日 米 菜暦書〜まなべ農園の仲間たち〜 普通、お米は水田で栽培されます。 でも、もち米など一部の米は 畑でも栽培されています。 畑で作られる米を「陸稲(おかぼ)」 と言います。 続きを読む